Советы на все случаи жизни

Будь с нами

  • Здоровье
  • Новости
  • Рецепты
    • Вторые блюда
    • Выпечка
    • Десерты
    • Закуски
    • Первые блюда
    • Салаты
    • Торты
  1. Главная
  2. »
  3. Рецепты

Домашние полуфабрикаты: еда за 15 минут

24.08.2017 Рецепты

Если окинуть взглядом полки супермаркетов, на которых горой накиданы самые разные полуфабрикаты, то аппетит пропадает сразу. А ведь многим хозяйкам так не хватает свободного времени для того, чтобы приготовить для семьи полноценный ужин или обед.

Да и не всегда хочется полдня торчать у плиты. Полуфабрикаты здорово помогают экономить время, но их качество оставляет желать лучшего. Также часто может выручить доставка пиццы, но не будешь же есть ее каждый день. А почему бы не выделить один день для того, чтобы сделать домашние заготовки на все случаи жизни? Итак, с чего начнем?

Мясные заготовки можно назвать самыми востребованными и популярными. Начнем с приготовления котлет, тефтелей, голубцов и фаршированного перца. Если вы доверяете промышленному производству, то сам фарш из говядины и свинины можно приобрести в магазине. Если не доверяете, то придется вооружиться электрической мясорубкой и перекрутить мясные куски. На это уйдет не так много времени. Одновременно поставьте готовиться рис для перца, голубцов, тефтелей. Большого различия в рецептуре не будет, но можете воспользоваться каким-нибудь семейным секретом. Итак, прокрученное мясо готово, разделите его на несколько частей для приготовления конкретных блюд. Возьмите фарш, отложенный для котлет, добавьте туда яйцо, мелко измельченный лук, смоченный молоком кусочек хлеба или батона. Все это посолите, поперчите и ручками хорошенько перемешайте. В остальное мясо отправьте сваренный до полуготовности рис, тоже посолите и перемешайте. Теперь осталось налепить котлет, уложить их на тарелку, закрыть пищевой пленкой и отправить в морозильную камеру. По аналогии нафаршируйте голубцы и перец, накатайте тефтелей и забейте домашними мясными заготовками всю морозилку.

Домашние очень любят выпечку? Прекрасно, всегда можно заранее приготовить блинчики с разными начинками, сырники, дрожжевое тесто. Сами блины готовятся не больше часа. У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт приготовления блинчиков. Конечно, их лучше кушать со сковороды, но можно наделать и полуфабрикатов. Итак, тарелка с аппетитными блинами уже дожидается своего часа. Займитесь начинками. Вы еще не убрали мясорубку? Замечательно, отварите мясо до готовности, перекрутите его, добавьте обжаренный лук и все перемешайте. Первая начинка для блинов готова. Творог тщательно перемешайте с сахаром и яйцом, можно добавить немного муки. Одна часть творожной массы пойдет в качестве блинной начинки, а другую можно пустить на сырники. Все эти полуфабрикаты также следует окутать пищевой пленкой и отправить в холодильную установку. Заранее готовить пиццу и пирожки не нужно, зато вас выручит отличное дрожжевое тесто, которое готовится всего за несколько минут.

Не забудьте заняться зажарками для супов и различными соусами. Рецептов для их приготовления множество, выберите самый любимый. Все это тоже может прекрасно храниться в холодильнике. В нужный момент хозяйке останется лишь достать тот или иной полуфабрикат и приготовить завтрак, ужин или обед всего за 15 минут. Приятного аппетита!

  • 47поделились
  • 0
  • 1
  • 41
  • 2
  • 0
  • 3

Вам также может быть интересно:
  • Не тратьте деньги на лекарства от высокого давления и уровня холестерина, попробуйте этот рецепт!
  • Миниатюра к статье Немецкие блинчики-необыкновенно вкусные, за эти выходные пекла дважды,съедаются сразу же,но холодные они не менее вкусные!Немецкие блинчики-необыкновенно вкусные, за эти выходные пекла дважды,съедаются сразу же,но холодные они не менее вкусные!
  • Миниатюра к статье  Подборка салатов для новогоднего стола Подборка салатов для новогоднего стола
  • Миниатюра к статье Мадина ЛокотковаМадина Локоткова
Логотип сайта Советы на все случаи жизни
1 комментарий к статье
  1. Ольга

    13.09.2017 | 9:01 дп

    Большое спасибо за советы!

    Ответить
Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Вкусные рецепты
загрузка...
Интересные рецепты
Загрузка...
© 2018 ~ Советы на все случаи жизни ~ Будь с нами ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale
Нажмите "Присоединиться", чтобы читать нас в ОК! ✖
закрыть и больше не показывать это сообщение