Рецепт самого тёмного борща. Не поверите, но так готовят борщ в Московских ресторанах
История борща насчитывает несколько веков. Считается, что его прообразом было старинное блюдо — свекольная похлёбка, упоминания о которой встречаются в памятниках XVI—XVII веков.
В странах СНГ борщ известен с ...
Читать далее