Первые блюда

Творожные булочки всегда считаются выигрышным вариантом на завтрак или перекус. Творог, благодаря своим свойствам и консистенции, способен сделать почти любое тесто мягким и слегка влажным. Выпечка получается сытной и ...

Картофельные пирожки приобрели популярность в XIX веке. Однако, нам кажется, что пироги из картошки существовали в нашей культуре намного дольше. Это невозможно, так как долгое время люди не знали ...

Классическая лазанья готовится из специальных пластин, по составу похожих на макаронные изделия. Впервые рецепт лазаньи появился в XIII веке в Неаполе. Это блюдо стало активно распространяться по миру. Однако, ...

Ачма — это разновидность хачапури в Грузии. Особенность Ачмы заключается в том, что блюдо готовится из множества слоев, получается очень пышным и сытным. Примечательно, что слои Ачмы не должны слипаться ...

В Греции почитаются пироги не с мясом, а с овощами. Данный гастрономический диссонанс сильно удивляет иностранцев из северных стран. Однако, для южан привычнее употреблять в пищу овощи и фрукты ...

Для получения вкусного салата большое значение имеет то, чем вы его заправляете. Дело в том, что майонез не всегда является отличным соусом для тех или иных блюд. Многие привыкли ...

Фрикадельки стали особенно популярны в нашей стране с приходом на рынок шведской компании по производству мебели. Кажется, что данное заявление звучит абсурдно, так как компания производила и продавала мебель. Однако, ...

История развития салатов началась в Древнем Риме, однако, модернизировали это блюдо во Франции. За пределы Аппенинского острова салат попали примерно в XVII веке. Тогда французские повара подавали нарезанную зелень ...

Впервые смазывать вкусными кремами хлеб и прочие продукты придумали в Древней Греции. До сих пор на семейном ужине греков часто можно увидеть различные намазки. Готовится это блюдо из различных ингредиентов. ...

Огурец как отдельный вид овоща появился примерно 6.000 лет назад в Индии. Однако, в Библии огурец является египетским овощем. Он распространился по всей планете в эпоху путешествий. Долгое время ...