Сейчас бывает сложно готовить пироги на постоянной основе. Дело в том, что готовка пышных и ароматных пирогов требует большого количества времени. Необходимо замесить тесто, иногда несколько раз. Также нужно ...

Окрошка — это летний холодный суп, который впервые стал готовиться у восточных славян. Этот суп без кваса или кефира слегка напоминает Оливье. Однако, не стоит воспринимать сходство буквально. Окрошка в ...

Ароматная выпечка — это залог успеха любой пекарни. Не многие пекари могут похвастаться отменными рецептами булочек и пирожков. Как показывает практика, для того, чтобы сделать уникальную пышную выпечку, нужно ...

Многие думают, что существует рецепт лишь моркови по-корейски. Однако, это заблуждение, так как известны методы особого азиатского засаливания других овощей. Например, корейской засолке поддаются помидоры. Изначально методы засаливания были изобретены ...

Капуста считается одним из самых древних овощей, которые известны человечеству. Выращивать овощ начали в Древнем Риме. Причем капусту сразу применяли для приготовления пищи. Это важно учитывать, так как многие овощи ...

Торты сейчас перестали являться роскошью. Этот вид десерта с кремом и пропитанным бисквитом можно найти на прилавках почти любого магазина. Разница тортов заключается в цене и качестве. Однако, даже ...

Пироги известны нашему народу как еда, пронизанная уютом и теплом. Обычно пироги готовят бабушки в деревнях, когда встречают детей и внуков. Это незамысловатая, но милая традиция была заведена давно, ...

Печенье сейчас можно найти в любом магазине, это один из самых распространенных видов десертов. Производство печенья занимает большую часть изготовления всех сладостей. Каждый день появляются новые виды печенья, которые ...

Кабачки, как и многие другие овощи из Нового Света, выращивали изначально как декоративное растение. Лишь спустя некоторое время люди поняли, что данный овощ можно использовать в качестве еды. Привезли кабачки ...

Сейчас мы понимаем значение слова десерт как нечто сладкое, пышное, с кремом и нежным бисквитом. Но примерно 200 лет назад десерт означал нечто другое. Для элиты десертом были различные ...