Советы на все случаи жизни

Будь с нами

  • Здоровье
  • Новости
  • Рецепты
    • Вторые блюда
    • Выпечка
    • Десерты
    • Закуски
    • Первые блюда
    • Салаты
    • Торты
  1. Главная
  2. »
  3. Новости

Антрекот с яблоками

7.11.2012 Новости

Миниатюра к статье Антрекот с яблоками


Ингредиенты: говядина – 1 кг, зеленые яблоки – 4 шт., сметана – ½ стакана, соль и перец по вкусу.

Приготовление

Кусок говядины около 1 кг нарезаем на небольшие куски и слегка отбиваем. Посыпаем антрекоты солью и перцем. Оставляем мариноваться полчаса.

Теперь на раскаленной сковородке, слегка смазанной маслом, обжариваем мясо с двух сторон.

Выкладываем антрекоты на сковороду для запекания и закрываем их нарезанными яблоками. Сверху заливаем сметаной и ставим в духовку минут на 40.

Перед подачей посыпаем зеленью. Подаем с картофельным пюре, поливая его образовавшимся соком из яблок.

Вам также может быть интересно:
  • Баклажаны на зиму, как грибы. Готовлю по 20 банок с чесноком и укропом
  • Минтай под маринадом. Раньше рыбу не любила, теперь через день в магазин бегаю
  • Царские пальчики: рецепт на праздничный стол. Муж съедает по 5 штук и добавку просит
  • К приходу гостей всегда готовлю курицу «По-Еврейски». Курочка получается нежная и сочная: весь секрет в соде
Логотип сайта Советы на все случаи жизни

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Интересное
  • Миниатюра к статье Творожные рулетики за 20 минут. Нежное печенье: готовьте сразу 2 нормыТворожные рулетики за 20 минут. Нежное печенье: готовьте сразу 2 нормы

    Творог — это продукт, который невероятно богат кальцием. Он является важной частью здорового раци

  • Пышные оладьи на воде: даже яйца не надо. Рецепт за копейки из детства
  • Вы полюбите тыкву после этого рецепта. Осенний пирог «Сладкие Шалости»
  • Из обычной моркови готовлю Королевский десерт. Зефир всего из 3 ингредиентов
  • Будете жалеть, если не сделаете так. Морковь на зиму в банках: заготовка для любых блюд
  • Свекровь научила готовить без муки. Рецепт вкусных мясных пирожков: муж просит готовить такие каждый день
  • Пирог, который попробовал уже весь мир. Бабушкин десерт с фруктовой начинкой
  • Беру тыкву и 2 яйца. Намного вкуснее пиццы: так тыкву вы ещё не готовили. Вкусный ужин из простых продуктов
Свежие комментарии
  • Галина к записи Вкуснее, чем пирожки! Готовлю вкусные мини пиццы и в магазине больше не покупаю
  • Аноним к записи Недорогой обед всего из 5 картофелин. Жизнь научила меня выживать
  • Светлана Юрьевна к записи Ресторанный рецепт. Пышные и нежные сырники из творога на завтрак
  • Аноним к записи Жареная рыба уже в прошлом. Минтай на ужин готовлю только по этому рецепту
  • Аноним к записи Шарлотку больше не готовлю, нашла рецепт круче. Не пирог, а золото: мама называет его «12 ложек»
© 2023 ~ Советы на все случаи жизни ~ Будь с нами ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale