Советы на все случаи жизни

Будь с нами

  • Здоровье
  • Новости
  • Рецепты
    • Вторые блюда
    • Выпечка
    • Десерты
    • Закуски
    • Первые блюда
    • Салаты
    • Торты
  1. Главная
  2. »
  3. Новости

Брюссельские вафли

7.11.2012 Новости


Тебе понадобится:

— 4 яйца,

— столовая ложка сахара

— 1/2 стакана растопленного и слегка остуженного масла или маргарина

— два стакана молока

— два с половиной стакана муки

— пол чайной ложки соли

— одна пачка сухих дрожжей

— ваниль

Как приготовить:

Отдели белки от желтков. Смешай муку, сахар, соль и дрожжи.

Подогрей молоко, добавь его в муку, туда же вылей растопленное масло и яичные желтки. Все хорошо перемешиваем.

Взбей белки до получения твердой пены и добавь в тесто. Накрой и дай постоять в течение 45 минут. Выпекай вафли около 3 минут в вафельнице.

Льежские вафли

Тебе понадобится:

— 400 г муки

— 1,5 кофейной ложки сухих дрожжей

— 2 яйца

— 1 пакетик ванильного сахара

— 150 мл молока

— 200 грамм сливочного масла

— 180 грамм крупного сахара

— 1/2 кофейной ложки соли

Как приготовить:

Половину молока разогрей в микроволновке. Добавь к молоку дрожжи, накрой и оставь на 10-15 минут.

Оставшееся молоко взбей с яйцами и солью. Муку разомни со сливочным маслом, добавь к ней молоко с дрожжами, молоко с яйцами.

Все тщательно перемешай с помощью миксера или деревянной ложки до состояния липкого теста.

Накрой тесто и оставь еще на 30 минут.

Раздели тесто на 12 равных частей.

Каждый кусочек обваляй в крупных кусочках сахара и выпекай в вафельнице 1-2 минуты.

Вам также может быть интересно:
  • Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями!
  • Рогалики из сдобного теста.
  • Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков...
  • Торт Птичье молоко классический вариант
Логотип сайта Советы на все случаи жизни

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Скидки на Алиэкспресс
© 2021 ~ Советы на все случаи жизни ~ Будь с нами ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale
Нажмите "Присоединиться", чтобы читать нас в ОК! ✖
закрыть и больше не показывать это сообщение