Советы на все случаи жизни

Будь с нами

  • Здоровье
  • Новости
  • Рецепты
    • Вторые блюда
    • Выпечка
    • Десерты
    • Закуски
    • Первые блюда
    • Салаты
    • Торты
  1. Главная
  2. »
  3. Рецепты
  4. »
  5. Закуски

По настоящему вкусная закуска. Никогда не перестану готовить кабачки таким способом

8.07.2021 Закуски, Рецепты

Запеченные в духовке кабачки уже никому не будут в диковинку. Но такая запеканка, точно придется вам по вкусу, и вы будете ее делать не только просто на ужин, но и подавать на праздничный стол.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • кабачки молодые, 4 шт;
  • чеснок, 4 зубчика;
  • майонез, 200 г4
  • соль;
  • укроп, хороший пучок.

Для приготовления домашнего майонеза потребуются:

  • масло растительное, 150 мл;
  • яйцо, 1 шт;
  • соль, треть ч.л;
  • сахар, четверть ч.л;
  • горчица, 0.5 ч.л.

Процесс приготовления

Кабачки промываем и вытираем, режем порционными кружочками.

Солим кабачки и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета и остужаем.

В блендере смешиваем все ингредиенты для майонеза и перебиваем погружным блендером до пышности и однородности.

Чеснок и зелень мелок рубим и смешиваем с майонезом.

Совет: можно взять уже готовый майонез, просто в него для вкуса еще добавьте немного горчицы.

В емкость выкладываем слой кабачков, смазываем соусом, следующий слой и снова соус. Таким образом заполняем всю емкость.

Теперь вы можете часть подать в теплом виде к столу, а вторую часть накрыть крышкой и отправить блюдо на ночь в холодильник. Когда кабачки промаринуются, получается очень пикантная закуска, которая отлично гармонирует с мясными и рыбными блюдами, молодым отварным картофелем. Приготовьте и вы не пожалеете.

Вам также может быть интересно:
  • Такое блюдо с кабачками вы точно не пробовали. Хрустящие чебуреки с сочной начинкой
  • Кабачки и картошка. Таких вкусных чебуреков вы ещё не пробовали: легкий, но сытный вариант обеда или ужина
  • Намного вкуснее и полезнее, чем чебуреки. Такой вкуснятины с кабачками вы ещё не пробовали
  • Летом делаю так каждый день. Кабачковые рулеты с творогом: ем на ночь и не переживаю
Логотип сайта Советы на все случаи жизни

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Интересное
  • Миниатюра к статье Просто и вкусно. Закуска из обычного фарша на Новый год: начинка может быть любойПросто и вкусно. Закуска из обычного фарша на Новый год: начинка может быть любой

    Фарш в переводе с французского языка означает “начинка”. Чаще всего повара использовали измельчен

  • Шоколадный торт без грамма муки и сахара. Мой фаворит среди полезных десертов
  • Пирожки с картофелем. Тесто — находка: так готовили наши прабабушки
  • Картошка и фарш. Рецепт невероятно вкусных котлет за считанные минуты
  • Печенье на кефире «За 5 минут». Быстрый и вкусный домашний рецепт
  • Самый вкусный пирог с мандаринами. Новогодний рецепт за 15 минут: всего 4 ингредиента
  • Печенье “Миндальный ежик”. Белково-ореховое наслаждение: так вкусно и без муки
  • Просто возьмите 370 грамм фарша. В 90-х, так готовили на каждой кухне: забытый рецепт
Свежие комментарии
  • Аноним к записи Салат «Любимая женщина». Красиво и вкусно: украшение праздничного стола
  • наталия георгиевна к записи Картошка вкуснее мяса. Драники по новому рецепту: румяные и вкусные
  • Аноним к записи Завтрак за 10 минут: свекровь поделилась рецептом. Пирожки с вкусной начинкой
  • Аноним к записи Научил турецкий повар: приготовила гору, а съели за 3 минуты. Вкусные домашние котлеты
  • Лия к записи Вкуснее, чем беляши и чебуреки. Рецепт выпрашивали все подруги: простые ингредиенты и без духовки
© 2023 ~ Советы на все случаи жизни ~ Будь с нами ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale