Немецкие блинчики-необыкновенно вкусные, за эти выходные пекла дважды,съедаются сразу же,но холодные они не менее вкусные!

Молоко – 1 стакан
Яйца – 5 шт
Мука – 1 стакан
Соль – 1/3 ч л
Сахар – 1 ч л
Ваниль – 1 ч л
Растопленное сливочное масло – 1/4 стакана
начинка на ваш вкус (варенье, джем, ягоды…),но и без начинки они объедение
Приготовление
Смешайте в блендере все ингредиенты, кроме масла.
Затем добавьте масло и снова перемешайте все.
Смажьте форму для маффинов и наполните её тестом.
Запекайте блинчики около 20 минут при 200 градусах.
В процессе выпекания,они надуваются как шарики.Готовые блинчики надо аккуратно достать из формы, предварительно оставив их постоять в духовке, чтобы они не осели.