Паста с лососем и креветками

Ингредиенты:
– спагетти 250-300гр
– средний стейк красной рыбы( резать кубиками)
– чеснок 2 зубчика
– очищенные креветки 600-700гр
– 50гр белого вина
– 20% сливки 200мл
– 100-150гр сыра пармезан

Приготовление:

В кастрюлю с кипящей водой добавить соль и оликовое масло, закинуть спагетти варить не совсем до готовности. В сковороде разогреть растительное масло в нем обжарить чеснок, добавить рыбу. Немного обжарить добавить очищенные креветки, влить вино немного выпарить добавить сливки. Через 7 минут добавить в сковородку спагетти. Выложить на тарелки обильно посыпать сыром