Советы на все случаи жизни

Будь с нами

  • Здоровье
  • Новости
  • Рецепты
    • Вторые блюда
    • Выпечка
    • Десерты
    • Закуски
    • Первые блюда
    • Салаты
    • Торты
  1. Главная
  2. »
  3. Рецепты
  4. »
  5. Первые блюда

По вкусу как хачапури. Вкусные лепешки с хрустящей корочкой: готовятся быстрее и гораздо проще

6.02.2023 Первые блюда cybe1


Сыр оказался настолько вкусным кисломолочным продуктом, что люди уже 7000 лет не могут без него обойтись за завтраком и на застольях. Это блюдо приобрело популярность везде, от европейских до восточных и азиатских держав. Есть страны, где сыр более востребованный, например, Америка. В Японии наоборот, сыр не пользуется большим почетом.

Видимо, все зависит от менталитета и вкусовых предпочтений народов.

Древние египтяне, греки и римляне обожали сыр. Про большие пиршества с сырами писал Гомер.

По археологическим сводкам, в древности были сыры, запрещенные законом. А на столах фараонов обязательно должны были быть определенные сорта.

Сейчас сыр мы един не только отдельно, но и совмещаем в различной выпечке. Расскажем о том, как сделать вкусную сырную лепешку дома.

Ингредиенты для сырной лепешки:

  • мука — 300 г;
  • укроп — пучок;
  • сыр — 150 г;
  • зеленый лук — пучок;
  • молоко — 300 мл;
  • растительное масло — 50 мл;
  • соль — ч. л.;
  • сода — ч. л.;
  • яйца куриные — 2 шт.

Приготовление сырной лепешки:

Измельчаем на маленьких зубчиках терки сыр, интегрируем к нему муку и молоко. Перемешиваем данные ингредиенты, солим и добавляем пару яиц.

Замешиваем из приготовленной массы тесто для будущих лепешек. Нарезаем достаточно мелко зеленый лук и укроп, выкладываем в миску с тестом.

В тесто также добавляем растительное масло и соду, смешиваем компоненты до однородного состояния. Сковороду смазываем каплей масла, распределяем по поверхности ровный слой теста.

Жарим на среднем огне лепешку до золотистого цвета, затем аналогично готовим вторую сторону блюда.

Этот вид выпечки может стать для вас самым легким завтраком из всех возможных.

Хороший вариант замены яичницы или блинов.


Логотип сайта Советы на все случаи жизни

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Интересное
  • Миниатюра к статье Друг из Турции поделился рецептом. Вкусные лепёшки с сочной начинкойДруг из Турции поделился рецептом. Вкусные лепёшки с сочной начинкой

    Лепешки являются важным атрибутом восточной кухни. Именно в Иране, Ираке, Турции и Египте вы смож

  • Такие вкусные, что готова готовить их 3 раза в неделю. Сочные домашние котлеты: простой рецепт
  • Сочные яблочные оладьи за 15 минут. Быстрый и простой рецепт завтрака
  • Полезные оладьи без муки, яиц и сахара. Рецепт за 15 минут
  • Как сделать макароны вкусными. Простой и недорогой способ
  • Они исчезнут через 3 минуты. Королевский десерт: быстрый и простой рецепт
  • Будут просить добавку много раз. Горячие бутерброды: просто и вкусно
  • Салат «Генеральский». Рецепт, который хочется готовить снова и снова
Свежие комментарии
  • Светлана к записи Что цвет глаз может рассказать о характере человека?
  • My Homepage к записи Кэроб: что это, и почему он так полезен?
  • Софа к записи 7 бодрящих продуктов — что съесть, чтобы стать активнее и энергичнее
  • Луиза к записи Как бороться с тягой к вредной еде
  • Ратмила к записи Как пальцы волшебным образом влияют на ваши эмоции?
© 2023 ~ Советы на все случаи жизни ~ Будь с нами ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale