Советы на все случаи жизни

Будь с нами

  • Здоровье
  • Новости
  • Рецепты
    • Вторые блюда
    • Выпечка
    • Десерты
    • Закуски
    • Первые блюда
    • Салаты
    • Торты
  1. Главная
  2. »
  3. Новости

Салат из молодого картофеля с копченым лососем

7.11.2012 Новости

 


Тебе понадобится:

— Молодой картофель 1 кг

— Лосось копченый 200 г

— Лимон 1 шт.

— Каперсы 3 столовые ложки

— Оливковое масло 2 столовые ложки

— Укроп пучок

— Сметана 2 столовые ложки

— Редис тертый 1 столовая ложка

Как приготовить:

Картошку почисти, положи в кипящую воду, свари до готовности.

Приготовь соус: смешай сок и цедру 1 лимона, добавь каперсы и оливковое масло (примерно 3 части масла на 1 часть лимонного сока).

Готовую картошку сложи горячей в соус, добавь соль и перец по вкусу, сверху полей уксусом, аккуратно перемешай, остуди. Добавь мелко нарезанный укроп.

Филе лосося выложи на блюдо, в центр положи картофельную смесь.

Сметану смешай с капелькой лимонного сока и тертой редькой, посоли, полей лосось. Еще раз все посыпь остатками укропа.

 
 

Вам также может быть интересно:
  • Индюшачьи фрикадельки в остром томатной соусе под сыром
  • Блинчики Креп Сюзетт
  • Бананово-карамельный десерт с кремом
  • Мясные зразы с омлетом
Логотип сайта Советы на все случаи жизни

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Скидки на Алиэкспресс
© 2021 ~ Советы на все случаи жизни ~ Будь с нами ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale