Советы на все случаи жизни

Будь с нами

  • Здоровье
  • Новости
  • Рецепты
    • Вторые блюда
    • Выпечка
    • Десерты
    • Закуски
    • Первые блюда
    • Салаты
    • Торты
  1. Главная
  2. »
  3. Новости

Солянка мясная

7.11.2012 Новости

Миниатюра к статье Солянка мясная


Ингредиенты

– 2 л бульона из говядины,

– 2-3 соленых огурца,

– 200 г копченой грудинки,

– 200 г копченой колбасы,

– 6 сосисок (лучше охотничьи колбаски),

– 10- 15 маслин,

– 2 луковицы,

– 2 столовые ложки муки,

– 1 столовая ложка растительного масла,

– 3-4 столовые ложки томатной пасты,

– укроп и специи по вкусу.

Приготовление

1. Варим бульон на говядине. Готовое мясо вынимаем, режем кубиками и вновь отправляем в кипящий бульон.

2. Режем огурцы кубиками и отправляем в кастрюлю, туда же отправляем черные маслины без косточки. Варим бульон 15 минут.

3. Режем копченую грудинку, колбасу и сосиски небольшими кубиками, все отправляем в кастрюлю.

4. Зажариваем на растительном масле мелко нарезанный лук, добавляем муку и обжариваем, постоянно помешивая. Добавляем томатную пасту, перемешиваем и отправляем в кастрюлю.

5. Добавляем любимые специи, мелко режем укроп, отправляем его в кастрюлю и даем покипеть.

6. Выключаем огонь, накрываем кастрюлю крышкой и оставляем на полчаса настаиваться.

Вам также может быть интересно:
  • Вкуснее, чем борщ и солянка: такой суп съедаю за раз. Простой и быстрый рецепт
  • Турецкий куриный суп. Готовится всего за 30 минут: придает сил на весь день
  • Про щи и борщ больше не вспоминаю. Единственный суп, который могу есть каждый день
  • Вкусный суп, который понравится всем: простой и насыщенный. Готовлю после каждого застолья
Логотип сайта Советы на все случаи жизни

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Интересное
  • Миниатюра к статье Творожные рулетики за 20 минут. Нежное печенье: готовьте сразу 2 нормыТворожные рулетики за 20 минут. Нежное печенье: готовьте сразу 2 нормы

    Творог — это продукт, который невероятно богат кальцием. Он является важной частью здорового раци

  • Пышные оладьи на воде: даже яйца не надо. Рецепт за копейки из детства
  • Вы полюбите тыкву после этого рецепта. Осенний пирог «Сладкие Шалости»
  • Из обычной моркови готовлю Королевский десерт. Зефир всего из 3 ингредиентов
  • Будете жалеть, если не сделаете так. Морковь на зиму в банках: заготовка для любых блюд
  • Свекровь научила готовить без муки. Рецепт вкусных мясных пирожков: муж просит готовить такие каждый день
  • Пирог, который попробовал уже весь мир. Бабушкин десерт с фруктовой начинкой
  • Беру тыкву и 2 яйца. Намного вкуснее пиццы: так тыкву вы ещё не готовили. Вкусный ужин из простых продуктов
Свежие комментарии
  • Галина к записи Вкуснее, чем пирожки! Готовлю вкусные мини пиццы и в магазине больше не покупаю
  • Аноним к записи Недорогой обед всего из 5 картофелин. Жизнь научила меня выживать
  • Светлана Юрьевна к записи Ресторанный рецепт. Пышные и нежные сырники из творога на завтрак
  • Аноним к записи Жареная рыба уже в прошлом. Минтай на ужин готовлю только по этому рецепту
  • Аноним к записи Шарлотку больше не готовлю, нашла рецепт круче. Не пирог, а золото: мама называет его «12 ложек»
© 2023 ~ Советы на все случаи жизни ~ Будь с нами ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale