Советы на все случаи жизни

Будь с нами

  • Здоровье
  • Новости
  • Рецепты
    • Вторые блюда
    • Выпечка
    • Десерты
    • Закуски
    • Первые блюда
    • Салаты
    • Торты
  1. Главная
  2. »
  3. Рецепты
  4. »
  5. Первые блюда

Тесто превращается в крем. Яблочный пирог «Невидимка» — много начинки и мало теста

10.10.2022 Первые блюда cybe1


Такие нежные и мягкие пироги нравятся тем, кто предпочитает небольшое количество теста и очень много начинки, которая в процессе выпекания превращается в янтарный мед.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • яйца, 2 шт;
  • сахар, 50 г;
  • ваниль, соль щепотка;
  • мука, 70 г;
  • разрыхлитель, 1 ч.л;
  • масло сливочное, 30 г;
  • молоко, 100 мл;
  • яблоки, 800 г.

Для приготовления крошки необходимо:

  • масло сливочное, 20 г;
  • мука, 40 г;
  • сахар, 15 г;
  • ваниль по вкусу, соль щепотка.

Процесс приготовления

Для крошки смешиваем все продукты и перетираем руками, накрываем и отправляем в холодильник, пока сделаем все остальное для пирога.

Смешиваем яйца с солью, сахаром и ванилином, перетираем до однородности. Лучше взбить миксером до пышности.

Вливаем растопленное и охлажденное сливочное масло, молоко комнатной температуры, взбиваем.

Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем, перемешиваем до однородности.

Яблоки или груши или фруктовое ассорти чистим от кожуры и режем тонкими дольками.

Смешиваем дольки с тестом.

Форму с диаметром 22 см застилаем пергаментом и выкладываем тесто, разравниваем.

Вынимаем из холодильника крошку, посыпаем пирог.

Выпекаем при 180 градусах около 30 – 40 минут.

Вот такой пышный, пропитанный яблочными соками пирог, у вас получится к чаю. Все очень просто, как видите. А результат – выше всяческих похвал.


Вам также может быть интересно:
  • Домашний пирог "Тертый" из песочного теста,с черносмородиновым вареньем
  • Ходовой десерт готовим через день. Советский тёртый пирог: наши бабушки пекли его постоянно
  • И торта не надо. Быстрый, бюджетный и вкусный пирог к чаю
  • Вкусный домашний пирог со сливами. Уже 3 дня подряд пеку пирог для всей семьи
Логотип сайта Советы на все случаи жизни

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Интересное
  • Миниатюра к статье Облегчила себе жизнь. Готовлю ленивые хачапури всего за 15 минут: вкусный завтрак для всей семьиОблегчила себе жизнь. Готовлю ленивые хачапури всего за 15 минут: вкусный завтрак для всей семьи

    Хачапури — это традиционное блюдо для жителей Грузии. Они на постоянной основе готовят хачапури д

  • Торт за 15 минут: без сахара и муки. Можно готовить, хоть каждый день
  • Фирменные пирожки моей бабушки. Тесто бесподобное, как пух
  • В сезон яблок печь обязательно! Нежное песочное тесто и много сочной яблочной начинки
  • Пышные оладьи, как пончики с яблоками. Готовлю на кефире за 5 минут
  • Всего 2 ингредиента и готово. Борщевая заправка из свеклы: простой рецепт
  • Салат «Лебединый пух». Нежный и воздушный: сразу видно, что это вкусно
  • Как приготовить домашний кетчуп. Рецепт сладко-острого соуса из томатов на зиму: вкуснее не пробовала
Свежие комментарии
  • Аноним к записи Недорогой обед всего из 5 картофелин. Жизнь научила меня выживать
  • Светлана Юрьевна к записи Ресторанный рецепт. Пышные и нежные сырники из творога на завтрак
  • Аноним к записи Жареная рыба уже в прошлом. Минтай на ужин готовлю только по этому рецепту
  • Аноним к записи Шарлотку больше не готовлю, нашла рецепт круче. Не пирог, а золото: мама называет его «12 ложек»
  • Анастасия к записи Сочни с творогом за 15 минут. Самый простой рецепт вкусной выпечки
© 2023 ~ Советы на все случаи жизни ~ Будь с нами ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale