Советы на все случаи жизни

Будь с нами

  • Здоровье
  • Новости
  • Рецепты
    • Вторые блюда
    • Выпечка
    • Десерты
    • Закуски
    • Первые блюда
    • Салаты
    • Торты
  1. Главная
  2. »
  3. Новости

Традиционная кухня Таиланда

16.12.2021 Новости

Тайская кухня считается одной из самых сбалансированных и разнообразных в мире. Отличительная особенность кухни является использование только свежих и качественных продуктов. Это обстоятельство позволяет в итоге получать удивительные блюда.

Тайская кухня в большом разнообразии использует мясные продукты. Здесь практически нет ограничений, но самыми популярными являются говядина и курятина. Что касается рыбы и морепродуктов, то здесь огромный выбор и спектр их применений. Тайцы употребляют дары моря для создания первых и вторых блюд, закусок и салатов. Овощи, чаще всего встречающиеся в рецептах – капуста, огурцы, лук, сладкий перец. Из фруктов наиболее популярны лайм, бананы, киви, ананасы. Основу блюд составляет рис. В стране его выращивают в большом количестве и многообразии. Его употребляют в качестве гарнира, как основное блюдо. Самые популярные специи корица, черный перец, чеснок, чили.

Первые блюда чрезвычайно популярны. Чаще всего в блюде присутствуют мясо, лапша, черный перец, морковь, лук. Том ка кай – один из самых известных супов, который обязательно необходимо попробовать. В его составе курица, кокосовое молоко, острый перец, свежая петрушка. В итоге получается вкусное блюдо с нежным вкусом. Том ям кунг – еще один популярный суп, который готовится на основе кокосового молока. В качестве основы используют креветки, томаты. В конце добавляют сок лайма.

Один из самых популярных салатов, который готовят из фасоли, листьев салатов, томатов, чеснока, орехов, острого перца. В результате получается вкусное, легкое блюдо.

Као на фет – одно из самых известных и интересных блюд в тайской кухне. Готовится оно из мяса птицы, бульона, лука, томатов. В качестве специй используют черный перец и чеснок. Подается блюдо с отварным рисом. Фат тай – еще один необычный рецепт, который заслуживает особого внимания. Среди ингредиентов выделяют креветки, отварные яйца, рисовую лапшу. Подается блюдо, политое специальным острым соусом, который готовится на основе трав и острого перца.

Что касается десертов и сладких блюд, то их на кухне тайцев немного. Тем не менее, есть одно блюдо, заслуживающее внимания – манго стики рис. В его основе отварной рис, манго, сгущенное молоко. Подается блюдо с орешками.

Тайская кухня обладает необычным вкусом. Большинство блюд представляет собой сочетание самых неожиданных ингредиентов.

Вам также может быть интересно:
  • 8 ошибок, которых следует избегать при покупке камер видеонаблюдения
  • Капуста с картошкой вкуснее мяса. Вкусное и сытное блюдо на обед или ужин
  • Самые необычные блюда мира
  • Подборка праздничных блюд из курицы
Логотип сайта Советы на все случаи жизни

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Интересные рецепты
© 2023 ~ Советы на все случаи жизни ~ Будь с нами ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale