Советы на все случаи жизни

Будь с нами

  • Здоровье
  • Новости
  • Рецепты
    • Вторые блюда
    • Выпечка
    • Десерты
    • Закуски
    • Первые блюда
    • Салаты
    • Торты
  1. Главная
  2. »
  3. Новости

Хачапури по-аджарски

7.11.2012 Новости


Тебе понадобится:

– мука пшеничная – 1кг

– яйцо (для теста) – 4 шт.

– яйцо (для начинки) – 10 шт.

– дрожжи прессованные – 30г

– вода или молоко – 2 стакана

– масло сливочное (для теста) – 3-4 ст.л.

– масло сливочное (для начинки) – 2 ст.л.

– сахар – 1 ст.л.

– соль – 1/2 ч.л.

– сыр сулугуни – 1кг

Как приготовить:

В теплой воде или молоке раствори соль, сахар, дрожжи, добавь 1 яйцо, муку, масло и замеси тесто.

Раздели тесто на 10 частей, раскатай в круглые лепешки, на середину каждой положи тертый сыр. Разровняй начинку по лепешке, отступив от края на 1 см. Края лепешки заверни в виде бортика, придавая ей форму лодочки.

Выпекай при 220С до полуготовности, затем в середину каждой лепешки положи кусочек масла, влей по яйцу и вновь поставь в духовку. Как только белок загустеет, сразу подавай.

Вам также может быть интересно:
  • Нежные и вкусные лепешки на сковороде. Просто добавляю один известный ингредиент
  • Кефир, 1 яйцо и 10 минут. Пышные и аппетитные пирожки: можно есть и не поправляется. Русская бабушка научила
  • Почему я раньше так не готовила? Картофельные лепешки на сковороде: вкусно и просто
  • Готовлю каждый день. Пышные лепёшки с начинкой: простой рецепт выпечки
Логотип сайта Советы на все случаи жизни

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Интересно
Свежие комментарии
  • My Homepage к записи Кэроб: что это, и почему он так полезен?
  • Софа к записи 7 бодрящих продуктов — что съесть, чтобы стать активнее и энергичнее
  • Луиза к записи Как бороться с тягой к вредной еде
  • Ратмила к записи Как пальцы волшебным образом влияют на ваши эмоции?
  • Элеонора к записи Токсичные фразы, которые убивают здоровье
© 2023 ~ Советы на все случаи жизни ~ Будь с нами ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale