Советы на все случаи жизни

Будь с нами

  • Здоровье
  • Новости
  • Рецепты
    • Вторые блюда
    • Выпечка
    • Десерты
    • Закуски
    • Первые блюда
    • Салаты
    • Торты
  1. Главная
  2. »
  3. Рецепты
  4. »
  5. Закуски

Заливные яйца

4.11.2013 Закуски

Миниатюра к статье Заливные яйца

ISpfok_AMu8Продукты на 10 порций:

10 скорлупок от яиц
2 стакана мясного соленого бульона
20 г желатина
1 свежий перец
1 маленькая банка кукурузы
300 г ветчины
зелень

Можно использовать любой наполнитель: рыбу, курицу, мясо.

Рецепт:

1. Подготовим скорлупу (ее можно заготовить заранее, по мере поглощения яиц). Для этого тщательно вымыть яйца, сделать отверстие с тупой стороны яйца, вылить содержимое (оно нам не понадобится для этого блюда), промыть внутри. Высушить заготовки.
2. Замочить желатин на 10 минут. Подогреть его до полного растворения (не кипятить), смешать с бульоном. Процедить. Нарезать кубиками перец, ветчину. Слить воду с кукурузы.
3. Уложить все слоями. Залить бульоном. Убрать в холод.
С застывших яиц очистить скорлупу как с вареных. Украсить, подать в качестве холодной закуски.

Логотип сайта Советы на все случаи жизни

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Интересное
  • Миниатюра к статье Творожные булочки: готовлю вместо пирожков, если есть немного творога. 25 минут и готовоТворожные булочки: готовлю вместо пирожков, если есть немного творога. 25 минут и готово

    Творожные булочки всегда считаются выигрышным вариантом на завтрак или перекус. Творог, благодаря

  • Завтрак за 15 минут. Спасибо соседке узбечке, подсказала вкусный и быстрый рецепт
  • Это блюдо съедается первым. Лазанья по-деревенски: простой рецепт на роскошный ужин
  • Настоящая Ачма на сковороде. Вкуснее, чем из духовки: очень аппетитный рецепт
  • Из молодых кабачков готовлю Греческий пирог. Летний рецепт для большой компании
  • Как сделать салат вкуснее, чем в дорогом ресторане. Всё дело в заправке: делюсь рецептом
  • Такие фрикадельки хочется есть каждый день. Готовлю так много лет и не надоедает
  • «Мозаика» — простой салат на каждый день. Вкусно и оригинально: готовлю даже на праздники
Свежие комментарии
  • Рита к записи Гречнево-кефирная диета
  • Алевтина к записи 7 вещей, истощающих душу и лишающих вас радости
  • Соня к записи 10 плюсов медитации
  • Юля к записи 5 практик, которые могут заменить медитацию и усилить энергетику
  • Римма к записи 6 причин, почему ваш живот все еще не стал плоским
© 2023 ~ Советы на все случаи жизни ~ Будь с нами ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale