Советы на все случаи жизни

Будь с нами

  • Здоровье
  • Новости
  • Рецепты
    • Вторые блюда
    • Выпечка
    • Десерты
    • Закуски
    • Первые блюда
    • Салаты
    • Торты
  1. Главная
  2. »
  3. Рецепты
  4. »
  5. Выпечка

Это просто — нежнейшая бомба!

10.01.2018 Выпечка

 

Я ела много разного печенья, и тающего, и рассыпчатого… Но это «нежнее» всех. Печенье рассыпается едва коснувшись языка. Любите такое? Тогда готовим!

Понадобится:

  • слив. масло — 250 г (комнатной t)
  • сах. пудра — 0,5 ст
  • раст. масло (без запаха) — 1/3 ст
  • крахмал — 4 ст.л.
  • мука — 3,5 ст.
  • ванильный сахар — 1 пачка (10 г)

ЯЙЦА НЕ НАДО! РАЗРЫХЛИТЕЛЯ НЕ НАДО!

Приготовление:

  1. В миску кладем сливочное масло комнатной температуры сахарную пудру и растительное масло.
  2. Взбиваем все хорошо миксером. Добавляем крахмал, перемешиваем миксером
  3. Добавляем стакан муки, перемешиваем миксером
  4. Потом добавляем еще стакан муки, но уже перемешиваем ложкой. Высыпаем на стол 1 стакан муки и выкладываем тесто. Вымешиваем руками до однородного состояния.
  5. Добавляем последние пол стакана муки. И вымешиваем.
  6. Делим тесто на 3 части. Каждую часть раскатать в колбаску
  7. И разрезать ножом на кусочки. Выложить кусочки теста на противень, застеленный пергаментом.
  8. Печь при 180С до зарумянивания (от 10 до 15 минут, зависит от духовки).
  9. Обваливаем печенье в сах. пудре. Печенье лучше обсыпать пудрой, пока оно горячее.

Я конечно была готова к тому, что печенье получится рассыпчатым. Но когда я его попробовала…. Мммммм… это что-то! Оно рассыпчатее всех рассыпчатых печений! Очень вкусное!

К тому же проблем нет с охлаждением в холодильнике, и не расплывается в духовке…
Короче, стало моим любимым!

Мне просто не терпелось поделиться с вами этим рецептом!

 
 

Вам также может быть интересно:
  • Рецепт имбирного печенья
  • Невероятно красивый новогодний десерт «Ёлочки с секретом»
  • Печенье "Каллы"
  • Творожно-лимонное печенье
Логотип сайта Советы на все случаи жизни
3 комментария к статье
  1. Надежда.

    16.01.2018 | 8:36 дп

    Спасибо!А, вместо сл.масла, можно маргарин использовать?

    Ответить
  2. Галина

    31.01.2018 | 11:56 дп

    Обязательно попробую приготовить, давно ищу рецепт такого печенья

    Ответить
  3. 06.03.2018 | 3:23 пп

    тесто подымится без разрыхлителя

    Ответить
Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Скидки на Алиэкспресс
Интересные рецепты
© 2021 ~ Советы на все случаи жизни ~ Будь с нами ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale