Советы на все случаи жизни

Будь с нами

  • Здоровье
  • Новости
  • Рецепты
    • Вторые блюда
    • Выпечка
    • Десерты
    • Закуски
    • Первые блюда
    • Салаты
    • Торты
  1. Главная
  2. »
  3. Рецепты
  4. »
  5. Закуски

Горячая закуска из лаваша

27.04.2015 Закуски

getImage (20)Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует Вас своим вкусом, а особенно тех, кто не равнодушен к чебурекам.

Ингредиенты:
– 6 тонких лаваша
– 200 г куриных желудочков
– 200 г куриных сердечек
– 150 г твердого сыра

– 2 яйца
– зеленый лук
– укроп
– перец, соль
– масло растительное для обжарки

Отвариваем желудочки и сердечки и измельчаем их в блендере.

Укроп и лук измельчаем ножом и добавляем к потрошкам.

С помощью мелкой терки натираем сыр, смешиваем его с другими ингредиентами, добавляем желтки, солим, перчим и хорошо перемешиваем.

Начинка готова. Теперь разрезаем лаваш на треугольники, на край лаваша выкладываем начинку и заворачиваем в виде “сигар”, смазывая кончики белком.

Обжариваем их на растительном масле. После обжаривания выкладываем “сигары” на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

Хрустящие красавцы готовы! Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Вам также может быть интересно:
  • На Новый год и Рождество всегда готовлю салат «Нежный». Съедается без остатка
  • Ходовой салат из 2-х ингредиентов! Два рецепта за 7 минут: на все случаи жизни
  • Использую кефир и 1 яйцо и 10 минут! Быстрые пирожки с сочной начинкой
  • Чем проще еда, тем она вкуснее! Капуста, рис и немного фарша
Логотип сайта Советы на все случаи жизни
1 комментарий к статье
  1. ольга

    29.12.2017 | 10:12 дп

    Большое спасибо за рецепт!

    Ответить
Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

© 2023 ~ Советы на все случаи жизни ~ Будь с нами ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale