Советы на все случаи жизни

Будь с нами

  • Здоровье
  • Новости
  • Рецепты
    • Вторые блюда
    • Выпечка
    • Десерты
    • Закуски
    • Первые блюда
    • Салаты
    • Торты
  1. Главная
  2. »
  3. Рецепты
  4. »
  5. Выпечка

Готовлю вкусное мясо, которое тает во рту. Кто пробует раз — всегда просит ещё

18.12.2021 Выпечка, Рецепты

Вкусный рецепт из свинины, который готовится на раз, результат просто изумительный.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • свинина, 1.5 кг;
  • лук, 2 шт;
  • горчица, 1 ч.л;
  • соль, перец, специи.

Процесс приготовления

  1. Мясо промываем и просушиваем бумажными полотенцами, режем порционными кусочками.
  2. Смешиваем мясо с солью, перцем, горчицей и специями. Берите побольше, чтобы мясо хорошо пропитывалось.
  3. Накрываем мясо и ставим в холодильник на 2 – 3 часа.
  4. Лук режем полукольцами и кладем в пакет для запекания, добавляем мясо, завязываем пакет и делаем проколы зубочисткой.
  5. Кладем пакет на противень.
  6. Запекаем при 200 градусах около 1 часа, разрезаем пакет и допекаем еще 10 – 15 минут.

Такое ароматное, пикантное, нежное и сочное мясо станет идеальным дополнением к любому гарниру и салату. Соль можно заменить небольшим количеством соевого соуса, но не переборщите, чтобы не сделать мясо жестким. К мясу можно добавить крупные куски шампиньонов и морковь, такое ассорти тоже будет очень вкусным и сытным. В соус к горчице многие добавляют мед, и за 10 минут до окончания запекания, смазывают кусочки и получается очень интересная корочка с ярким вкусом.

Вам также может быть интересно:
  • Капусту не жарю и не варю! Ни капли жира: готовлю на обед или ужин
  • Мой «ходовой» пирог на каждый день. Невероятно лёгкое и пушистое тесто: сочная начинка
  • Рецепт вкусных и сытных котлет. Использую недорогое мясо и всего 15 минут на подготовку
  • Вкуснее, чем беляши и чебуреки. Пышные пирожки с любой начинкой: особенно люблю с мясом и картошкой
Логотип сайта Советы на все случаи жизни

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

© 2023 ~ Советы на все случаи жизни ~ Будь с нами ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale