Печенье Мария — для худеющих и тех, кто следит за фигурой,

Мука — 1ст.
Молоко — 1 ст. л.
Раст. масло — 1ст.л.
Сахар — 1ст. л.
Сода — 0.25ч.л.
Яйцо — 1шт.
Муку просеять, смешать с содой. Яйцо взбить с сахаром, добавить растительное масло и молоко — все хорошо перемешать, влить смесь в муку и замесить крутое тесто. Затем тесто тонко раскатать( в идеале до 1-2мм) и вырезать кружочки ( у меня рюмочные — 32 шт.), выложить печенье на противень, застеленный пергаментом, наколоть вилкой и выпекать в духовке 200 градусов — 5-7минут ( в зависимости от толщины). Получается очень хрустящее печенье. Приятного чаепития!!!