Печенье Мария – для худеющих и тех, кто следит за фигурой,

Мука – 1ст.
Молоко – 1 ст. л.
Раст. масло – 1ст.л.
Сахар – 1ст. л.
Сода – 0.25ч.л.
Яйцо – 1шт.
Муку просеять, смешать с содой. Яйцо взбить с сахаром, добавить растительное масло и молоко – все хорошо перемешать, влить смесь в муку и замесить крутое тесто. Затем тесто тонко раскатать( в идеале до 1-2мм) и вырезать кружочки ( у меня рюмочные – 32 шт.), выложить печенье на противень, застеленный пергаментом, наколоть вилкой и выпекать в духовке 200 градусов – 5-7минут ( в зависимости от толщины). Получается очень хрустящее печенье. Приятного чаепития!!!