Пирог с мясом «Легче не бывает»

Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Безумно вкусно, и главное – очень просто!

Ингредиенты:

• яйца – 2 шт
• соль – 0,5 ч.л.
• мука – 1 стакан
• кефир – 1 стакан
• сода – 1 ч.л.

Начинка:

• фарш – 300 г
• лук – 2 шт

Приготовление:

1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
3. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
4. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой с луком и специями) и выливаем на неё вторую половину теста.
5. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170 ⁰C. Начинку можно сделать любую.

Приятного аппетита!