Питание женщины 40 +. Сохранение красоты и здоровья

После 40 лет постепенно угасает репродуктивная функция. Это связано с гормональной перестройкой и снижением скорости метаболизма. В зрелом возрасте у женщин повышается риск набора лишнего веса, атеросклероза, сердечных патологий, развития хрупкости скелетных костей. Чтобы не допустить серьезного ухудшения здоровья в этот период, важно тщательно контролировать рацион.

Равномерная калорийность

Голодных диет, как и избыточного потребления калорийной пищи, нужно избегать. Завтрак, обед и ужин должны быть питательными, содержать разнообразные блюда, восполнять ежедневные энергетические затраты. Желательно соблюдать определенный режим. Рекомендуется заранее планировать закупки продуктов, включая в них в первую очередь здоровые.

Вода не менее важна

Дефицит жидкости провоцирует урологические проблемы, замедляет расщепление жира, усвоение нутриентов и всех обменных процессов. Пить желательно преимущественно обычную воду. Но не стоит непременно вливать в себя пресловутые 2,5 л, если в этом нет потребности. Достаточно не игнорировать и своевременно утолять жажду.

Ограничение соли

Соленая пища способствует задержке жидкости, развитию гипертензии, отеков, нарушению кровообращения. В результате хронические патологии развиваются ускоренно. Большое количество натрия содержат колбасные изделия, консервированные продукты, фастфуд, готовые блюда. Все это нужно максимально ограничивать.

Меньше сахара

Добавленный сахар усиливает выброс инсулина и провоцирует развитие диабета второго типа. Важно сократить количество всех продуктов, которые его содержат, прекратить употребление сладких газированных напитков, кондитерских изделий. Кроме набора лишнего веса они несут много негативных последствий: в том числе ускоряют ожирение, развитие атеросклероза, метаболического синдрома. В сутки достаточно 3–4 ложек сахара с чаем или в виде варенья.

Сократить кофе и чай

Эти напитки содержат много нейростимуляторов, которые усиливают неприятные симптомы менопаузы: головные боли, раздражительность, скачки артериального давления, потливость, бессонницу. Кроме того, чай и кофе — сильные диуретики, провоцируют нарушение солевого баланса, выведение необходимого кальция вместе с жидкостью.

Полезные жиры

Объем потребляемого сливочного масла, пальмового жира, маргариновой выпечки, майонезов нужно сократить. В рационе должно быть больше оливкового и других жидких растительных масел, орехов, морской рыбы, различных семян. В этих продуктах много витаминов Е, D, цинка, ненасыщенных жирных кислот, которые поддерживают функции эндокринных органов.

Молочные продукты

Это самый доступный источник кальция, который в рационе 40-летней женщины должен быть ежедневно. Минерал входит в состав костной ткани и постоянно расходуется. Его вымывание из организма происходит бессимптомно, со временем приводя к остеопорозу. Для лучшего усвоения кальция требуется регулярно пополнять организмом продуктами с витамином D.

Мясо

Свинину рекомендуется заменить на индейку, курицу и телятину. Постные виды мяса содержат больше белка, они менее калорийные и полезны для обмена веществ. Вегетарианкам желательно пересмотреть свои убеждения, так как в зрелом возрасте отсутствие мяса приводит к быстрому старению кожи, анемии и другим дегенеративным процессам.

Фитоэстрогены

Соевые бобы содержат гормоноподобные вещества, поддерживающие эндокринные функции женского организма в период менопаузы. Поэтому дамам не повредит регулярное употребление тофу.