Ингридиенты:
лаваш армянский – 1 шт.,
лосось с/с – 200 г,
сыр плавленый – 100 г,
лимоны – 2 шт.
зелень петрушки рубленая – 2 ст. ложки.
Приготовление:
Смешайте тертый сыр (сыра лучше брать побольше) с мелко нарезанной зеленью. Разложите лаваш на доске, намажьте сырной массой, затем распределите ломтики лосося. Сверните в рулет, оберните пищевой пленкой, положите рулет в холодильник на 30 минут.
Перед подачей разрежьте и выложите на листья салата, оформите ломтиками лимона и зеленью.