Самый бюджетный пирог

И нереально вкусный!

Ингредиенты:

• кефир 1ст.,
• сырое яйцо 1 шт.,
• мука 1 ст.,
• сода ½ ч.л.

Начинка:

• рыбные консервы 1 б. (можно по вкусу и любоые),
• отварные яйца 2 шт.,
• любая зелень, сыр 50 г.

Приготовление:

Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму.
Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень. Сыр натираем на мелкой терке.Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика.

Форму ставим в разогретую духовку минут на 20. Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром, потом вновь отправляем в духовку на 5 минут.Пирог готов. Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде.