Слоеный салат со свеклой

Пикантный салатик из наших местных овощей, никаких нитратов, только польза. Готовить элементарно!😊 Очень вкусный и безумно красивый он украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты:

• Свекла — 2 Штуки
• Морковь — 2 Штуки
• Картофель — 1-2 Штук
• Яйца — 1-2 Штук
• Лук репчатый — 1 Штука
• Чеснок — 1 Зубчик
• Сметана — По вкусу
• Соль — По вкусу
• Перец — По вкусу

Приготовление:

1. Отвариваем картофель, натираем его на крупной терке или мелко нарезаем кубиками.
2. Лук тоже мелко нарезаем.
3. Затем натираем на крупной терке отваренную морковь.
4. Так же поступаем с отваренной свеклой.
5. Выдавливаем чеснок с помощью «чеснокодавки».
6. Яйца тоже отвариваем и измельчаем, как и предыдущие компоненты.
7. Далее выкладываем ингредиенты слоями в салатницу: 1) Картофель. Солим, перчим и намазываем сметаной. 2) Лук. 3) Морковь. Снова солим, перчим и заправляем сметаной. 4) Чеснок. 5) Свекла. И снова солим, перчим, заправляем сметаной. 6) Яйца.
8. Готовый салат ставим в холодильник на несколько часов, чтобы он настоялся.

Перед подачей можно украсить зеленью.🌿