Советы на все случаи жизни

Будь с нами

  • Здоровье
  • Новости
  • Рецепты
    • Вторые блюда
    • Выпечка
    • Десерты
    • Закуски
    • Первые блюда
    • Салаты
    • Торты
  1. Главная
  2. »
  3. Рецепты
  4. »
  5. Десерты

Ленивый “Наполеон” или торт по-быстрому

15.10.2017 Десерты

После того, как мне попался этот рецепт на глаза, никаких других рецептов торта “Наполеон” моя семья не приемлет. Во-первых, он делается очень быстро и просто, а во-вторых, он очень вкусный, безумно похож на тот, что продается в магазине. В общем, если никому не говорить из чего он сделан, то все подумают, что вы всю ночь выпекали коржи)))

Ингредиенты:

  • печенье “Ушки” – 800 г-1 кг (в зависимости от того, какой высоты торт вы хотите получить)
  • молоко – 1 л
  • яйца – 3 шт
  • ванилин
  • сахар – 200 г
  • масло сливочное – 150 г
  • мука – 6 ст.л

Приготовление:

  1. Первым делом нам нужно приготовить заварной крем. Это самое трудоемкое занятие в этом рецепте)) Но не переживайте, готовится он просто и без проблем. Для этого берем 1 л молока, отливаем половину в кастрюльку и отставляем. В оставшуюся половину добавляем три яйца и начинаем взбивать венчиком. Постепенно добавляем сахар, ванилин, муку и продолжаем взбивать так, чтобы не было комочков.
  2. Тем временем ставим на огонь другую часть молока и доводим его до кипения.
  3. Как только молоко закипит, добавляем в него тоненькой струйкой, постоянно помешивая нашу молочную смесь:
  4. Варим полученную массу минут 5-7 до загустения. Если мешать очень тщательно и не переставая, то никаких комочков не образуется, ничего не пригорит. Выключаем, даем крему хорошенько остыть и добавляем масло комнатной температуры, размешиваем.
  5. Далее, берем печенье и раскладываем его так, как вам больше нравится – по кругу, квадратом и т.д. Перемазываем кремом обильно.
  6. Таким же образом выкладываем второй слой. Следите, чтобы не было пустот, можно ломать печеньки и вставлять даже кусочки. Снова перемазываем кремом и так до тех пор, пока не закончится печенье и крем:
  7. Вот и все,этот торт собирать одно удовольствие! Верх и бока торта посыпаем тертым на терке печеньем. Оно достаточно легко крошится, так что можно поломать и руками.

Если вы решили заняться кондитеркой, предлагаем вашему вниманию сайт, на котором вы найдете недорогие и качественные товары для кондитеров – https://primedekor.ru/.

Приятного чаепития!

Вам также может быть интересно:
  • Самый вкусный рецепт помидор на зиму. Всё съедаются до донышка, а рассол выпивается
  • Беру 1 стакан кефира и картофель. Нежные лепешки, даже духовка не понадобится
  • Если вы не признаетесь, то никто и не догадается из чего сделаны эти цветы
  • Пирожки с яблоками: румяные и красивые. Нежные и пышные пончики с яблочной начинкой
Логотип сайта Советы на все случаи жизни
26 комментариев к статье
  1. ольга

    04.11.2017 | 5:48 пп

    Спасибо!Замечательный рецепт!Попробую приготовить на какой нибудь праздник!

    Ответить
  2. Петровна

    04.11.2017 | 6:14 пп

    Попробую приготовить

    Ответить
  3. 05.11.2017 | 4:22 пп

    все что угодно,но не НАПОЛЕОН

    Ответить
  4. валентина

    05.11.2017 | 4:23 пп

    все,что угодно ,но не НАПОЛЕОН

    Ответить
  5. 06.11.2017 | 7:44 пп

    что за печенье-ушки,не понятно.

    Ответить
    1. Светлана

      10.11.2017 | 6:56 пп

      Печенье так и называется. Оно из слоеного теста и сверху посыпано сахаром.

      Ответить
  6. ольга

    17.11.2017 | 1:09 пп

    Мне очень нравится Ваш рецепт,но я сейчас мучное не ем,поэтому и не готовила!

    Ответить
  7. 17.11.2017 | 2:54 пп

    попробую сделать !

    Ответить
  8. 03.12.2017 | 1:03 дп

    Ушки,где,найти

    Ответить
  9. Василий

    30.12.2017 | 10:20 пп

    я покупал в “Карусели”

    Ответить
  10. АЛЛА

    09.01.2018 | 9:34 дп

    Ну если вы едите торты,которые продаются в магазине,то вам тот “наполеон” безумно вкусный,вы же вкусней не ели!

    Ответить
  11. Галина

    13.01.2018 | 1:19 пп

    Я не знаю такого печенья! Если слоёное, значит дорогое – какой смысл готовить торт из дорогих ингредиентов, готовый торт купить дешевле и проще. Можно ли печенье заменить другим видом печенья?

    Ответить
  12. Светлана

    22.01.2018 | 2:12 пп

    Люблю

    Ответить
  13. Светлана

    22.01.2018 | 2:17 пп

    Люблю ушки и люблю Наполеон.Надо обьеденить

    Ответить
  14. наталья

    25.03.2018 | 4:47 пп

    Очень вкусненько !!! Спасибо за рецепт !

    Ответить
  15. 24.05.2018 | 12:52 пп

    Промышленное печенье не едим

    Ответить
  16. Наталия

    06.06.2018 | 2:26 пп

    Это не Наполеон!

    Ответить
  17. 26.07.2018 | 2:53 дп

    Надо попробовать!!

    Ответить
  18. елена

    29.12.2018 | 1:19 пп

    постоянно такой делаю, ну очень вкусный

    Ответить
  19. Маргариа

    24.02.2019 | 2:41 пп

    кто-то конкретно делал??? иКак?????

    Ответить
  20. Ирина

    20.04.2019 | 10:24 пп

    Делаю переодически такой тортик. Очень вкусно.

    Ответить
  21. 25.05.2019 | 6:24 пп

    Пожалуйста , кто готовил этот торт , ОТЗОВИТЕСЬ….. Какое печенье и сколько грамм его нужно ?????? УШКИ или ????????

    Ответить
  22. Светлана

    08.03.2020 | 8:14 дп

    А я место ушек использовала хрустики ( слоёное печенье в виде палочек ) получилось вкусно и хорошо пропитался.

    Ответить
  23. 25.04.2020 | 11:01 пп

    это не наполеон

    Ответить
  24. 13.12.2020 | 12:55 пп

    можно сделать сметану -500гр. +1.5 стакана сахара все взбить и добавить + желатин 30 гр. , предварительно его замочив и на плите разогреть его _ но не кипятить! немного остынет вылить в сметану и еще раз взбить. Берешь салатницу выкладываешь пищевой пленкой- чтобы не было дырочек и собираешь тортик между слоями положить чернослив -порезанный следующий слой орешки, сверху пленкой закрываешь и в холодильник Утром переворачиваешь его на тарелку сверху можно украсить тертым шоколадом.

    Ответить
  25. 24.07.2021 | 11:08 дп

    ПОПРОБОВАЛА СДЕЛАТЬ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ УШКИ-ТОРТ ПОЛУЧИЛСЯ ВКУСНЫЙ.

    Ответить
Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

© 2023 ~ Советы на все случаи жизни ~ Будь с нами ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale