Лёгкий шоколадно-творожный десерт

83ккал на 100г
берём:
– творог обезжиренный 400гр
– молоко 1-1,5% 100мл
– какао-порошок – 20-40г (я 20г добавила, но можно и побольше)
– мёд – грамм 30 (у меня 2ч.ложки)
– желатин пищевой – 20-25гр

готовим:
желатин развести в стакане воды, оставить минут на 30-40, поставить на медленный огонь, – до растворения желатина. добавить молоко, творог, какао, мёд. перемешать блендером в однородную массу. залить в форму и убрать в холод, пока не застынет. по желанию можно добавить ягоды, цукаты.

что вышло по калориям?
вес готового блюда ~700г, калораж на всё ~580