Огурец свежий – 2 шт.
Колбаса полукопченая – 100 гр.
Кукуруза консервированная – 1 б. (100 гр.)
Яйца – 4 шт.
Зеленый лук – небольшой пучок
Майонез для заправки.
Приготовление:
Яйца взбиваем с солью. Жарим из этой смеси блинчики. Даем остыть.
Колбасу, огурец, блинчики режем соломкой, добавляем кукурузу и мелко нарезанный зеленый лук, перемешиваем и заправляем майонезом.
Приятного аппетита!