Слоеный салатик со скумбрией “Новый год”

Ингредиенты:

Все ингредиенты даю примерно, так как зависит сколько бокалов с салатом Вы будете готовить

– скумбрия соленая – 1 – 2 шт.

– картофель – 2 – 3 шт.

– морковь – 2 – 3 шт.

– свекла – 1 – 2 шт.

– яйца – 2 – 3 шт.

– майонез

– зеленый лук

Приготовление:

Для приготовления этого салата нужно брать примерно одинаковое количество всех ингредиентов.

Все овощи и яйца очистить, яйца мелко порезать, а овощи потереть на крупной терке.

Взять чистые стаканы или бокалы и начать укладывать салат слоями, все слои промазывать майонезом:

– первый слой – уложить картофель;

– второй слой – нарезанный мелко зеленый лук;

– третий слой – морковь;

– четвертый слой – мелко нарезанная рыба;

– пятый слой – яйца;

– последний слой – свекла.

Слой свеклы обильно смазать майонезом.

Оформить слоеный салатик со скумбрией можно тертым желтком и гранатовыми зернами, перед подачей убрать салат в холодильник.