Сколько блюд из фарша нам известно? Первым, приходящим на ум кушаньем, как правило является котлета. Также из фарша мы постоянно делаем мясные пироги, беляши и чебуреки. Фарш используется в ...

Авокадо появился в Центральной Америке и Мексике. Около 10 тысяч лет назад люди ходили в лес, чтобы собрать эти плоды. Позже их начали выращивать в близи своих жилищ. Авокадо нередко ...

Когда надоела яичница на завтрак, можно быстро и просто приготовить намазку, которая бы  украсила этот прием пищи. Намазка занимает важную позицию во многих кухнях. Дело в том, что она совершенно ...

Кулинария может быть такой разнообразной благодаря огню. Когда человек получил это благо, он смог поистине улучшить свое питание.  Любая рыба, мясо становились невероятно вкусными и легко усваивались. Тесто замешали случайным ...

История блинов настолько далекая, что первое упоминание датируется 5 веком до нашей эры.  Тогда египтяне запекали на камнях кислые лепешки. Этот рецепт не является тайной, но любой, кто думает, ...

В нашей стране на протяжении XX века довольно сильно преуспели кондитеры и повара в приготовлении различных интересных блюд. Были интерпретации европейской кухни, а также исконно свои работы. В большинстве ...

Картофель настолько давно имеется в нашей кухне, что кажется, будто он был с нами всегда. Однако, история картошки в Европе начинается сравнительно недавно. Этот овощ привез на континент Колумб, ...

Одним из важных приемов пищи для любого человека является ужин. Как и завтрак, этот этап трапезы необходим для поддержания правильного рациона. Если же вы пренебрегаете вечерним приемом пищи, это ...

О кисломолочной продукции нужно говорить либо хорошо, либо ничего кроме правды. Оказывается, о приготовлении кефира знает довольно малое число людей. Для большинства является открытием тот факт, что кефир — ...