Советы на все случаи жизни

Будь с нами

  • Здоровье
  • Новости
  • Рецепты
    • Вторые блюда
    • Выпечка
    • Десерты
    • Закуски
    • Первые блюда
    • Салаты
    • Торты
  1. Главная
  2. »
  3. Рецепты
  4. »
  5. Консервирование и засолка

ВКУСНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА

24.08.2015 Консервирование и засолка

Миниатюра к статье ВКУСНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА

image (1)

Ингредиенты:

● 2 скумбрии
● 1 крупная луковица
● 5-8 шт. гвоздики
● 10-15 шт. черного душистого перца
● 5 шт. лаврового листа

Для рассола:
● 500 мл. воды
● 2,5 ст.л. соли
● 1,5 ст.л. сахара
● 2-3 ст.л. растительного масла

Приготовление:

У скумбрии отрезать голову, удалить внутренности, промыть и нарезать на кусочки. Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами. В банку уложить слоями скумбрию с луком, пересыпая гвоздикой, горошинами перца и перекладывая лавровым листом.Воду довести до кипения, добавить соль, сахар и масло. Остудить и залить полученным раствором рыбу. Накрыть крышкой и поставить в холодильник. Кушать такую рыбку можно уже через сутки.

Вам также может быть интересно:
  • Как правильно готовить стейки:
  • Подборка супов правильного питания
  • Волшебный суп от хирургов!
  • 9 рецептов вкусных рыбных блюд!
Логотип сайта Советы на все случаи жизни

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Интересное
  • Миниатюра к статье Салат «Генеральский». Рецепт, который хочется готовить снова и сноваСалат «Генеральский». Рецепт, который хочется готовить снова и снова

    Упоминая различные салаты со всего мира, нельзя не заострить внимание на блюдах из Советского Сою

  • Бабушкины корзинки. Йогуртовое лакомство, которое тает во рту: простой рецепт
  • Нереально вкусные и сочные. «Кремлёвские» котлеты: рецепт на всю семью
  • Весенний салат из свеклы: сплошные витамины. Все будут просить у вас рецепт
  • Беру банку фасоли и соленые огурцы. Вкусный салат из простых продуктов
  • Воздушные пирожки с начинкой на завтрак. Базовый рецепт слоеного теста на дрожжах
  • Беру картошку и лук. Пирожки больше не готовлю: вкусные и пышные булочки с начинкой
  • Подача красивая, заправка отличная. Яйца, свекла и капуста: вкусный и полезный салат на все времена
Свежие комментарии
  • Светлана к записи Что цвет глаз может рассказать о характере человека?
  • My Homepage к записи Кэроб: что это, и почему он так полезен?
  • Софа к записи 7 бодрящих продуктов — что съесть, чтобы стать активнее и энергичнее
  • Луиза к записи Как бороться с тягой к вредной еде
  • Ратмила к записи Как пальцы волшебным образом влияют на ваши эмоции?
© 2023 ~ Советы на все случаи жизни ~ Будь с нами ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale